sábado, 8 de abril de 2023

Spätzle de Queso (Käsespätzle)

 Ingredientes

  • 1 preparación de Spätzle
  • 200 gr queso rallado
  • 50 gr mantequilla
  • 2-3 cebollas grandes
Instrucciones
  1. En una horma enmantequillada poner en capas los Spätzle, queso y 20 gr mantequilla. Hornear por 15 minutos. 
  2. Cortar las cebollas en aros y freír en el resto de la mantequilla hasta que queden doradas.
  3. Repartir sobre el pastel.
  4. Opcionalmente se puede poner cebollín encima.

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