Masa empanadas de horno

Ingredientes

• 2 tazas de harina
• 2 cdas. manteca
• 1/2 taza de leche
• 1 1/2 cdta. polvos hornear

Instrucciones

1. Mezclar los ingredientes para formar una masa espesa.
2. Estirar la masa y cortar en círculos para la forma de las empanadas.
3. Poner el relleno a elección y doblar por la mitad pegando los bordes doblándolos sobre si mismos para asegurarse que no se despeguen.
4. Precalentar el horno.
5. Pinchar las empanadas en la superficie con un tenedor 3 veces para que pueda entrar y salir aire.
6. Hornear app. 6 minutos por lado.