Arroz para Sushi en Microondas

Ingredientes

• 1 taza de arroz
• 1 y 1/2 taza de agua

Instrucciones

1. Lava el arroz en un colador o un envase hasta que el agua salga limpia
2. Pon el arroz lavado en un envase para microondas y agrega el agua
3. Deja el arroz remojar por media hora
4. Pon una tapa o cubierta al envase y por al microondas por 12 minutos a temperatura alta
5. Deja el arroz reposar con la tapa para que termine de absorver la humedad
6. Agrega 1 a 2 cucharadas de vinagre para sushi a gusto y deja enfriar